假设疫情长期存在,我们身边的商业会变成什么样子?第餐饮业餐饮业全都以外卖为主，美团、饿了么躺赢！餐饮行业上千年来都是以堂食为主，因为消费者不仅可以享受餐厅的环境，还可以享受餐厅的服务。尤其是现在的火锅店，仅从口味上来看，很难做出差异化。主要的内卷项目就是服务，海底捞的服务对于社恐人来说有一点过度服